日本TSUKEMEN YUI 　「つけ麺」　1食

【日本のTSUKEMEN YUI】　つけ麺
dipping noodle
海洋冒険家・新食育研究家
中里尚雄 監修
鹿児島県産の豚肉を使った厚切りチャーシュー。
しょうゆベースのスープは
時間をかけて抽出された深みのある味わいに仕上げております。
女性にも大人気！



原材料名：スープ…チキンエキス（鹿児島県産）､ポークエキス､醤油､鶏油､砂糖､米酢､椎茸エキス､唐辛子　　
　乾燥ラーメン…小麦粉（国内製造)､食塩、卵白／かんすい、クチナシ色素
　煮豚…豚肉(鹿児島県産)、醤油、砂糖､酒、はちみつ　(一部に小麦･卵･大豆･鶏肉･豚肉を含む)
内 容 量 ：スープ230g、乾燥ラーメン80ｇ×2個（1人前）、煮豚60ｇ
賞味期限：2025年7月1日迄
保存方法：直射日光を避け常温で保存
殺菌方法：気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌（めんは除く）
販 売 者 ： 結サンマリノ　鹿児島県鹿屋市新生町4-16
製 造 所（スープ・煮豚）：株式会社味源グループ 　大阪府高槻市唐崎北3-24-4
製 造 所（乾燥ラーメン）：株式会社五十嵐製麺 　　福島県喜多方市字町尻東7468

調理方法：「湯せん」スープと煮豚は湯せんで袋のまま温めます。（スープ ５分程、煮豚 １分程）（煮豚は常温でも召し上がれます)。「電子レンジ」スープは必ず開封し、深めの器に入れてラップをして温めます。加熱時間は電子レンジの説明書を参考にしてください。煮豚は電子レンジで温めると固くなるので避けてください。
●別の鍋にお湯約１Lをよく沸騰させ、麺（2玉1人前）を約5分30秒ゆでます。ゆで終わったらざるにあげて、麺を軽くもみながら流水でぬめりをとります。 麺の水気をよく切り器に盛りつけたら煮豚を添え、 スープにつけて召し上がりください。スープに刻んだ長ネギ、麺のトッピングに刻み海苔やメンマをのせると、より一層美味しく召し上がれます。
●残ったスープにご飯と卵を入れ鍋で煮ると雑炊ができます。

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